Grundrezept 3-4 St Orangen 1 St Zitrone 3 EL Mandelpüree 3 dl Haselnussöl Zubereitung Saft 1 Zitrone und 1 Orange in Mixer geben. Mandelpüree dazu. Kurz gründlich aufschwingen. In Abwechslung Haselnussöl und restlichen Saft der Orangen langsam bei laufendem...
400g Sauerkraut (roh)1 St Fenchel4 EL Traubenkernöl mit Trub1 EL Apfeldicksaft1 EL Nama-Bio-TamariMB Halit2 TL Edelhefe Den Fenchel fein reiben und dem Sauerkraut beigeben. Die restlichen Zutaten beifügen und...
200 g Feldsalat 200 g Portulac 4 EL Traubenkernöl mit Trub NB Halit 1 TL Edelhefe NB Nama-Bio-Miso Zutaten im Mixer gut verarbeiten. Tipp: Es können auch andere grüne Kräuter verwendet werden, wie Spinat, Wildkräuter, Grünkohl,...
1 St Fenchel 1 St Zucchini 4 EL Traubenkernöl mit Trub NB Halit 2 TL Edelhefe NB Nama-Bio-Tamari Die Gemüse durch die Röstireibe lassen und mit den übrigen Zutaten...
3 TA Wildroggen, angekeimt2 TA Sonnenblumenkerne, angekeimt2 EL Zedernkerne6 Hälften getrocknete Tomaten40 g Karotten40 g Knollensellerieje 1 Pr Oregan, Majoran, Thymian,...
5 St Karotten½ TA Zedernkerne1 TA Ananaswürfel2 EL Leinöl aus angekeimten Leinsamen1 MS Vanille1 Pr Halit Karotten schälen und fein reiben. Übrige Zutaten beigeben. Das Ganze vermengen und vor dem Servieren mindestens 5...
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