Beschreibung
Die Sonnenblume hat den Vorteil, dass sie auch bei uns heimisch angebaut werden kann. Obwohl sie einen sehr wichtigen Platz in der menschlichen Ernährung einnehmen kann, wird ihr Öl oft in seinem Wert gering geschätzt. Wir sorgen mit der speziellen Gewinnung und der sorgfältigen Behandlung dafür, dass dieses bekömmliche Speiseöl seinen beachtlichen Wert behalten kann.
Anwendung
für Wurzelgemüse, Salate, Suppen, wie auch gebundene Saucen
Geschmack
samtig, leicht kernig
Genauere und wertvolle Informationen wie auch beliebte Rezepte liefert das hilfreiche Buch Pflanzenöle als Lebenselixiere
