Mandelmus (175ml)

CHF 6.50 inkl. MwSt

Mandelmus aus rohen, biologisch angebauten Mandeln.

Mandelmus ist das Sediment (auch Trub genannt), welches bei der Ölgewinnung entsteht – es ist ein Zusatzprodukte, absolut Rohkost und sehr begehrt
„es hät solang’s hät“.

Vorrätig

Mandelmus

schön nuss ergänzt es wunderbar das Frühstücksmüesli, kann für Pralinen verwendet werden oder einfach zwischendurch zum Beispiel bei der Arbeit zur Stärkung.

Unter Muse bezeichnen wir die abgesunkenen Schwebeteilchen der frischgepressten Rohkostöle, ebenfalls wird es als Sediment bezeichnet. Diese Muse sind relativ fein und trotzdem enthalten sie einen hohen Anteil an feinstem Öl. Diese Muse werden bevorzugt für Salatsaucen verwendet und eignen sich beim Einsatz von Desserts oder Süssspeisen.

Genauere und wertvolle Informationen liefert das hilfreiche Buch Pflanzenöle als Lebenselixiere

Unsere Rabatte

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.330 kg

Betriebsferien

Vom 20.12.2024 -06.01.2025 bleibt die Ölmühle geschlossen.

Letzte Leinölpressung vor den Weihnachtsferien: 16.12.2024 (Bestelleingänge bis 16.12.2024 um 12.00 Uhr werden berücksichtigt)

Erste Leinölpressung nach den Weihnachtsferien: 07.01.2025

Ich wünsche eine besinnliche Adventszeit.

 

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