Leindotteröl

Mit Leindotter wurde in der Landwirtschaft keine wirkliche Züchtung betrieben, so ist diese Pflanze auch ziemlich robust und genügsam. Diese vitalen Eigenschaften wirken sich auch im Öl positiv aus. Man kann sagen: Die kleinen Samen bringen ein ganz grosses Öl hervor. Es freut uns, dass diese hochwertige Pflanze auch heimisch angebaut werden kann. Ihre interessante Seite ist, dass ihr Öl ähnliche Merkmale wie das Leinöl aufweist, obwohl die beiden miteinander nicht verwandt sind. Wir sind der Meinung, dass dieses Rohkost-Öl besondere Lebensinformationen enthält, deshalb geniesst es unsere liebevolle Aufmerksamkeit.

Anwendung

zum Verfeinern von Mandelshakes, eignet sich zu Kohlgewächsen und orientalisch gewürzten Speisen; äusserlich gegen Hämorrhoiden

Geschmack

freundlich, besitzt einen Geruch zwischen grünem Spargel und Kohl, jedoch mit einem überraschend sanften Abgang

Genauere und wertvolle Informationen wie auch beliebte Rezepte liefert das hilfreiche Buch Pflanzenöle als Lebenselixiere

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