Kürbiskernöl
CHF 15.00 – CHF 79.00 inkl. MwSt
Rein pflanzliches Kürbiskernöl in Rohkost-Qualität, gekühlt gepresst aus biologisch angebauten Kürbiskernen.
Kürbiskernöl zählte schon immer zu den Spezialitäten, aber in Rohkostqualität sprechen wir von einem neuen Niveau. Die Pressung unter 32°C erfordert Feingefühl und stellt grosse Anforderungen an das Geschick des Ölmüllers. Eine Disziplin die wir nicht nur lieben sondern auch beherrschen. Überzeugen Sie sich selbst.
Anwendung
alle Kohlgewächse, gebundene Saucen (eignet sich zum Aufmontieren wie Mandelmayonnaise), Pesto
Geschmack
kernig, würzig, volles Bouquet, fein im Abgang
Genauere und wertvolle Informationen wie auch beliebte Rezepte liefert das hilfreiche Buch Pflanzenöle als Lebenselixiere
Zusätzliche Informationen
Gewicht | n. v. |
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