Kürbiskernmus (175 ml)

CHF 7.50 inkl. MwSt

Kürbiskernmus aus rohen, biologisch angebauten Kürbiskernen.

Kürbiskernmus ist das Sediment (auch Trub genannt), welches bei der Ölgewinnung entsteht – es ist ein Zusatzprodukte, absolut Rohkost und sehr begehrt
„es hät solang’s hät“.

Vorrätig

Kürbiskernmus

eignet sich hervorragend für die Herstellung von Pesto, zum Verfeinern von Salatsaucen oder einfach so für zwischendurch.

Unter Muse bezeichnen wir die abgesunkenen Schwebeteilchen der frischgepressten Rohkostöle, ebenfalls wird es als Sediment bezeichnet. Diese Muse sind relativ fein und trotzdem enthalten sie einen hohen Anteil an feinstem Öl. Diese Muse werden bevorzugt für Salatsaucen verwendet und eignen sich beim Einsatz von Desserts oder Süssspeisen.

Genauere und wertvolle Informationen liefert das hilfreiche Buch Pflanzenöle als Lebenselixiere

Unsere Rabatte

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.330 kg

Ferien

 

 

Vom 06.04.2024 bis und mit 21.04.2024 bleibt Hochstrasser’s Ölmühle wegen Betriebsferien geschlossen. Bestellungen, die während dieser Zeit aufgegeben werden, bearbeite ich sehr gerne wieder ab dem 22.04.2024. Herzlichen Dank für dein Verständnis und eine schöne Zeit.

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