Haselnussmus (175ml)
CHF 7.50 inkl. MwSt
Haselnussmus aus rohen, biologisch angebauten Haselnüssen
Haselnussmus ist das Sediment (auch Trub genannt), welches bei der Ölgewinnung entsteht – es ist ein Zusatzprodukte, absolut Rohkost und sehr begehrt
„es hät solang’s hät“.
Nicht vorrätig
Haselnussmus
herrlich nussig, absolut empfehlenswert im Frühstücksmüesli, für Desserts oder Pralinen oder einfach bei der Arbeit zwischendurch als Stärkung.
Unter Muse bezeichnen wir die abgesunkenen Schwebeteilchen der frischgepressten Rohkostöle, ebenfalls wird es als Sediment bezeichnet. Diese Muse sind relativ fein und trotzdem enthalten sie einen hohen Anteil an feinstem Öl. Diese Muse werden bevorzugt für Salatsaucen verwendet und eignen sich beim Einsatz von Desserts oder Süssspeisen.
Genauere und wertvolle Informationen wie auch beliebte Rezepte liefert das hilfreiche Buch Pflanzenöle als Lebenselixiere
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0.330 kg |
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