Haselnussmus (175ml)

CHF 7.50 inkl. MwSt

Haselnussmus aus rohen, biologisch angebauten Haselnüssen

Haselnussmus ist das Sediment (auch Trub genannt), welches bei der Ölgewinnung entsteht – es ist Zusatzprodukte, absolut Rohkost und sehr begehrt
„es hät solang’s hät“.

 

Nicht vorrätig

Haselnussmus

herrlich nussig, absolut empfehlenswert im Frühstücksmüesli, für Desserts oder Pralinen oder einfach bei der Arbeit zwischendurch als Stärkung.

Unter Muse bezeichnen wir die abgesunkenen Schwebeteilchen der frischgepressten Rohkostöle, ebenfalls wird es als Sediment bezeichnet. Diese Muse sind relativ fein und trotzdem enthalten sie einen hohen Anteil an feinstem Öl. Diese Muse werden bevorzugt für Salatsaucen verwendet und eignen sich beim Einsatz von Desserts oder Süssspeisen.

Genauere und wertvolle Informationen wie auch beliebte Rezepte liefert das hilfreiche Buch Pflanzenöle als Lebenselixiere

Unsere Rabatte

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.330 kg