Erdmandelmus (175 ml)
CHF 9.90 inkl. MwSt
Erdmandelmus aus rohen, biologisch angebauten Erdmandeln.
Erdmandelmus ist das Sediment (auch Trub genannt), welches bei der Ölgewinnung entsteht – es ist ein Zusatzprodukte, absolut Rohkost und sehr begehrt
„es hät solang’s hät“.
Vorrätig
Erdmandelmus
ein süssliches, sehr nahrhaftes Mus, passend für Süsspeisen und Desserts oder einfach bei der Arbeit zwischendurch.
Unter Muse bezeichnen wir die abgesunkenen Schwebeteilchen der frischgepressten Rohkostöle, ebenfalls wird es als Sediment bezeichnet. Diese Muse sind relativ fein und trotzdem enthalten sie einen hohen Anteil an feinstem Öl. Diese Muse werden bevorzugt für Salatsaucen verwendet und eignen sich beim Einsatz von Desserts oder Süssspeisen.
Erdmandelmus in Rohkostqualität ist eine köstliche und nahrhafte Ergänzung für die Rohkostküche. Erdmandeln, auch als Tigernüsse bekannt, sind kleine Knollen, die botanisch gesehen keine Nüsse, sondern Knollen sind. Das Mus, das aus diesen Erdmandeln hergestellt wird, zeichnet sich durch einen einzigartigen Geschmack und eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen aus.
Nährstoffreichtum
Erdmandeln sind natürliche Energielieferanten und enthalten eine gute Menge an Ballaststoffen, gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralien. Das Erdmandelmus behält diese ernährungsphysiologischen Vorteile bei und bietet somit eine reiche Quelle für Ballaststoffe zur Unterstützung der Verdauung sowie für Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin E, Magnesium und Eisen.
Verwendung in der Rohkostküche
Erdmandelmus kann auf verschiedene Weisen in der Rohkostküche verwendet werden. Es eignet sich als Aufstrich für Rohkostbrote, als Zutat in Smoothies, Dressings oder Dips, oder auch als Basis für rohe Desserts wie Energiekugeln, Riegel und Kuchen.
Glutenfrei und allergenarm
Erdmandeln sind von Natur aus glutenfrei und enthalten keine gängigen Allergene wie Nüsse oder Soja. Dies macht Erdmandelmus zu einer geeigneten Option für Menschen mit speziellen Ernährungsanforderungen oder Allergien.
Gesundheitsvorteile
Der regelmäßige Verzehr von Erdmandelmus kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, die Herzgesundheit zu fördern und die Energieversorgung aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts stabil zu halten.
Erdmandelmus in Rohkostqualität ist nicht nur eine schmackhafte Ergänzung für die Rohkostküche, sondern auch eine gesunde und vielseitige Zutat, die eine Fülle von Nährstoffen liefert. Experimentiere mit verschiedenen Rezepten und entdecke die kulinarischen Möglichkeiten.
Genauere und wertvolle Informationen wie auch beliebte Rezepte liefert das hilfreiche Buch Pflanzenöle als Lebenselixiere
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0.330 kg |
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