Carob (250 g)
CHF 12.55 inkl. MwSt
Carob Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau in Rohkostqualität
Carob (Johannisbrot) Pulver ist eine fettarme, koffeinfreie Alternative zu Kakaopulver. Es kann überall eingesetzt werden, wo sonst Kakaopulver verwendet wird.
Vorrätig
Carobpulver (oder Johannisbrotpulver) wird aus den getrockneten und frisch vermahlenen Schoten des Johannisbrotbaumes hergestellt. Dieser wächst in allen mediterranen Zonen und braucht mindestens 20 Jahre, bis er eine erste Ernte liefert. Das verwendete Johannisbrot kommt aus kontrolliert biologischem Anbau.
Anwendung
Carobpulver enthält ca. 45% fruchteigene Süsse und wird als Alternative zu Kakaopulver verwendet. Für wohlschmeckende Getränke in etwas Flüssigkeit (Wasser, Mandelmilch) lösen, dann nach Belieben restliche Flüssigkeit auffüllen.
Für Desserts, Süssigkeiten, Müesli oder Smoothies anstelle von Kakaopulver verwenden.
Frei von anregenden Stoffen wie Theobromin, Koffein, etc.
Enthält keine allergischen Zutaten gemäss CH-Gesetzgebung.
Herkunft: Spanien
Nährwerte pro 100g
Energie kJ (kcal) 1271 kJ / 303,3 kcal
Fett 0,34 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 52,76 g
- davon Zucker 31,11 g
Ballaststoffe 34,7 g
Eiweiss 4,94 g
Salz 0,06 g
Bei einem Naturprodukt wie Carob kann die Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0.350 kg |
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