Beschreibung
In diesem Buch zeigt Urs Hochstrasser seinen Weg zur Erkenntnis, dass gesund leben mit Rohkost, der lebendigen Nahrung, Spass und Abwechslung bringt und jeden Gourmet verwöhnen kann.
Dieses Werk ist ein Leitfaden, wie dies einfach und effizient realisiert werden kann.
Das Buch enthält mehr als 130 Rezepte für die Rohkost sowie eine Anleitung zum Keimen.