Aprikosenkerne süss (1 kg)

CHF 43.00 inkl. MwSt

Aprikosenkerne aus biologischem Anbau in Rohkost-Qualität

Süsse Aprikosenkerne sind eine köstliche und gesunde Delikatesse, die aus den Kernen der Aprikosenfrucht gewonnen wird. Diese kleinen, ovalen Kerne haben einen milden, leicht süsslichen Geschmack und sind eine beliebte Zutat in vielen kulinarischen Traditionen rund um die Welt. Hier sind einige interessante Informationen über süsse Aprikosenkerne:

Geschmack und Verwendung
Süsse Aprikosenkerne zeichnen sich durch ihren angenehmen Geschmack aus, der subtil süsslich und leicht nussig ist. Sie werden oft roh gegessen oder in verschiedenen Gerichten und Desserts verwendet. In einigen Kulturen werden sie auch gemahlen und zu Mehl verarbeitet, das in Backwaren und Süssspeisen Verwendung findet.

Nährstoffreiche Snacks
Aprikosenkerne sind reich an Nährstoffen wie Vitamin E, Ballaststoffen und gesunden Fettsäuren. Sie sind auch eine gute Quelle für Protein und Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Kalzium. Dies macht sie zu einer gesunden Snackoption, die Energie liefert und gleichzeitig viele wichtige Nährstoffe enthält.

Kulinarische Vielfalt
Süsse Aprikosenkerne werden in verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt in verschiedenen Gerichten verwendet. In der mediterranen Küche sind sie oft in Süssigkeiten wie Marzipan oder türkischem Lokum (türkischem Honig) zu finden. In der asiatischen Küche werden sie häufig in Reisgerichten und Desserts verwendet.

Gesundheitliche Vorteile
Neben ihrem grossartigen Geschmack und ihrer Vielseitigkeit bieten süsse Aprikosenkerne auch einige gesundheitliche Vorteile. Sie können dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken, die Herzgesundheit zu unterstützen und die Verdauung zu fördern, aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts.

Insgesamt sind süsse Aprikosenkerne eine köstliche und nahrhafte Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung. Sie eignen sich perfekt als Snack, Zutat in Desserts oder als interessante kulinarische Note in verschiedenen Gerichten.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.010 kg

Betriebsferien

Vom 13.03.2025 - 31.03.2025 bleibt die Ölmühle geschlossen.

Letzte Leinölpressung vor den Frühlingsferien: 10.03.2025 (Bestelleingänge bis 10.03.2025 um 12.00 Uhr werden berücksichtigt)

Erste Leinölpressung nach den Frühlingsferien: 01.04.2025

Ich wünsche einen farbenfrohen Frühlingsanfang.

 

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