Zwischenmahlzeit: Tomaten-Avocado nappiert

Zwischenmahlzeit: Tomaten-Avocado nappiert

Reicht für 2 Personen 1 Avocado 1 Tomate 1 Tasse geschälte Hanfsamen ½ Tasse Wasser NB Gewürzmischung und Halit NB Oliven Avocado halbieren und mittels eines Esslöffels aus der Schale nehmen. Die beiden Hälften in Scheiben schneiden. Tomate halbieren und ebenfalls in...
Tomaten Caprese mit Cashew-Mozzarella

Tomaten Caprese mit Cashew-Mozzarella

Cashew-Mozzarella 1 TA   Cashewkerne 1 TA   Wasser 1 EL   Edelhefe 2 EL   Mandelpüree ½ TA  Flohsamenschalen NB     Halit Alle Zutaten, ausser Flohsamenschalen im Mixer fein pürieren. Am Schluss die Flohsamenschalen dazumixen. Diese Masse auf eine Klarsichtfolie oder...
Miso-Brot / -Brezel

Miso-Brot / -Brezel

2 TA   Wildroggen, angekeimt 1 TL   Nama Bio Miso 2 TL   Hanföl 1 TL   Nama Bio Tamari (Sojasauce) Wildroggen durch Fleischwolf lassen. Restliche Zutaten dazugeben, durchkneten. Brot formen. Mithilfe eines Pinsels die Oberfläche mit Tamari bestreichen.1 Std...
Die Wurscht

Die Wurscht

1 TA    Wildroggen, angekeimt 3 TA    Sonnenblumenkerne, angekeimt 1 TA    Tomaten, getrocknet 1 TA    Cashewkerne 1 dl      Kokosöl 1 TL     Provencekräuter ½ TL    Halit 1 EL     Edelhefe 1 TL     Nama Bio Tamari 1/ TL    Peperonciniöl Wildroggen, Sonnenblumen,...
Edelpralinen

Edelpralinen

3 EL Mandelpüree 5 EL Apfeldicksaft 1 TA Kokosöl 1 EL Carob ½ TL Vanille Apfeldicksaft mit dem Mandelpüree vermengen. Dann das Kokosöl dazu giessen. Mit dem Schwingbesen / Schneebesen vermengen. Das Carobpulver durch ein Sieb während dem Rühren dazumengen. Wenn das...