Grundrezept 3-4 St Orangen 1 St Zitrone 3 EL Mandelpüree 3 dl Haselnussöl Zubereitung Saft 1 Zitrone und 1 Orange in Mixer geben. Mandelpüree dazu. Kurz gründlich aufschwingen. In Abwechslung Haselnussöl und restlichen Saft der Orangen langsam bei laufendem...
400g Sauerkraut (roh) 1 St Fenchel 4 EL Traubenkernöl mit Trub 1 EL Apfeldicksaft 1 El Nama-Bio-Tamari MB Halit 2 TL Edelhefe Den Fenchel fein reiben und dem Sauerkraut beigeben. Die restlichen Zutaten...
200 g Feldsalat 200 g Portulac 4 EL Traubenkernöl mit Trub NB Halit 1 TL Edelhefe NB Nama-Bio-Miso Zutaten im Mixer gut verarbeiten. Tipp: Es können auch andere grüne Kräuter verwendet werden, wie Spinat, Wildkräuter, Grünkohl,...
1 St Fenchel 1 St Zucchini 4 EL Traubenkernöl mit Trub NB Halit 2 TL Edelhefe NB Nama-Bio-Tamari Die Gemüse durch die Röstireibe lassen und mit den übrigen Zutaten...
600 g Rotkraut 4 EL Traubenkernöl mit Trub 1 EL Winteröl mit Wachholder 1 EL Nama-Bio-Tamari 1 EL Edelhefe NB Halit 1 MS Muskat Das Rotkraut durch die Röstireibe lassen oder einfacher im Cutter fein hacken. Die übrigen Zutaten beigeben und...
3 TA Wildroggen, angekeimt2 TA Sonnenblumenkerne, angekeimt2 EL Zedernkerne6 Hälften getrocknete Tomaten40 g Karotten40 g Knollensellerieje 1 Pr Oregan, Majoran, Thymian,...
